2018年5月19日（土）東京すしアカデミー築地校にて同窓会を実施致しました。教室キャパの関係で限定50名募集のところ、古くは16年前の開校の頃のOBからこの4月に卒業された方まで、総勢57名の方にお越し頂きました。

国内で活躍する方、世界で活躍する方、そしてこれから寿司職人を目指す方、老若男女様々な方が同期との再会を懐かしみ、そして、期を跨いでの新たな出会いと有益な情報交換をされ、無礼講で多いに盛り上がってくださいました！

　福江代表よりこの7月より本格稼働する卒業生支援サービス「TSAラボ」を説明。卒業後も腕を磨き、ネットワーク作りの場としてコワーキングスペースの設置、東京すしアカデミーレッスン等の動画配信、求人サイトSUSHI JOBのリニューアルについて情報共有させて頂きました。

さらに参加者の皆さまには、レシピ付き・講師渾身の至高の一貫をお楽しみ頂きました！