すしアカデミーの感想

すしアカデミーどうでした？
春日さんインタビュー
寿司シェフコース（現インターンコース）12期卒業
「お手本を見たままやればいいのに全然できなかった。わかるまで教えてくれた先生の忍耐力すごいなって。」と答えてくれた春日さん。誰よりも練習をし覚えたことを忠実に実行。気づけばクラストップの成績で卒業するまでになっていました。

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８週間でここまで変わる！ある生徒の「握り」成長記録

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愛情たっぷり込めた和食を被災地に届けたい

やっぱり手に職！海外で働くなら「寿司職人」

▼動画資料

33歳でアメリカ高級店の料理長になれた理由

あの超有名店の店長が在校生から質問攻め

▼東京すしアカデミー新宿本校
東京都新宿区西新宿8−2−5 新宿ウエストビル

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